●最新情報
伊勢おやき本舗とは
三重県の豊かな恵みを使用した、ふわふわもちもちのおやきを作っています。
様々なバラエティに富んだ味に挑戦しています。
また、働きにくさを抱える方の就労支援(就労継続支援B型)の場にもなっています。
●販売中の商品
伊勢おやき
三重県産の小麦「ニシノカオリ」「伊勢の響き」を使用した、もちもち・ふわふわのおやきです。
季節限定のおやきも販売されています。
四日市彩サブレ
四日市大学の学生と共同開発した、四日市の8種類の名物が描かれた、楽しいサブレです。
四日市のお土産にぴったりです。
みんなの和プリン
四日市大学の学生・吉本興業のお笑い芸人 オレンジ田中さんと共同開発したプリンです。
食感が滑らかで柔らかく、お子様や高齢者の方も安心してお召し上がりいただけます。
●就労支援について
伊勢おやき本舗は、就労継続支援B型の利用者や、北勢地域若者サポートステーションからの利用者の訓練の場にもなっています。
ユニバーサル就労センターの利用者も、はじめは週1回、半日からの訓練の場として利用できます。
主に、伊勢おやき・四日市彩サブレといったお菓子や、日替わりランチの調理等を行っています。
●伊勢おやき本舗は、Instagram・Facebookでも最新情報をお届けしています！
ぜひご覧ください！
4月26日(日)、第7回目の『ひとむすびマルシェ』が開催され、伊勢おやき本舗も出店しました！![]()
伊勢おやき本舗の出店は6回目となります！！![]()
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今回の『ひとむすびマルシェ』は5月直前の開催ということもあり、「こどもの日」をイメージした鯉のぼりの飾り付けに！![]()
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販売は、2月のひとむすびマルシェと同じく、伊勢おやき本舗スタッフの清水さん、市民社会研究所代表の松井先生が担当しました。![]()
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4月の春の陽気もあってか、開始1時間ほどでおやきの3分の2が一気に売れていきました…！![]()
その後はお客様の来店も落ち着き、他の出店者さんとの交流も行いました。![]()
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清水さんはグラスアートのフォトフレーム制作体験に挑戦！![]()
本格的なかわいいフォトフレームですが、実は素材をペタペタ貼っていくだけで作れてしまうそうです！！![]()
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また、松井先生は前回の『2月のひとむすびマルシェ』で購入した猫ちゃんポーチが今でもとってもお気に入りだそうです！🐈![]()
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大きめサイズで使いやすく、模様も「よ～く見ると猫」というところが良くて、とても良い買い物になったとお話されていました！![]()
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6月で『ひとむすびマルシェ』にお呼びいただいてから、ちょうど1年になります！![]()
清水さんは、「名前の通り、人を結んでくれたイベントのため、主催の方にはとても感謝です！今後もこのご縁を大事に、さらに広げていけたらと思います。」とのことでした。![]()
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次回は6月7日(日)にまた『ひとむすびマルシェ』が開催されます！![]()
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伊勢おやき本舗は残念ながら都合がつかず参加が出来ませんが、8月の『ひとむすびマルシェ』には参加予定です！![]()
夜に開催される夏祭り仕様マルシェとなる予定ですので、お楽しみに♪![]()
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⭐伊勢おやき本舗HPのブログでもご紹介しています！ぜひご覧ください！![]()
➡ iseoyakihonpo.com/?p=502![]()
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#伊勢おやき本舗 #伊勢おやき #ひとむすびマルシェ #カン整体整骨院 さん #chiissewing さん #グラスアート
4月12日の『春のTO FLAPマルシェ』当日、メナードフェイシャルサロン販社長のお父様が育てている「蕗(ふき)」をいただき、伊勢おやき本舗で調理した画像を送ったところ、喜んでいただくことができました。![]()
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そして、「また摘みに来て良いよ～」と言っていただき、お言葉に甘えることに！![]()
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4月16日(木)のお昼ごろ、伊勢おやき本舗スタッフの清水さん、トレーニングカフェSprout(スプラウト)店長の伊藤さんが、再びメナードさんにお邪魔しました。![]()
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ふきの葉のごま油炒めを使用した「試作第一号おやき」も手土産として持参しました！![]()
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スプラウトの伊藤さんは、今回ふき摘みに初挑戦！![]()
良いお天気の仲、サクサク刈ることができ、とても気持ちの良い時間だったそうです。![]()
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収穫した蕗は、伊勢おやき本舗に持ち帰り、スタッフ清水さん、藤川さんで下処理をしていきました。![]()
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まな板の上で塩を振り、ひたすら蕗をゴロゴロ！![]()
その後、筋をむいていきました。![]()
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はじめは楽しそうだった藤川さんも、終盤は飽きてきたそうです…！![]()
翌日も水を何度か変えてアク抜きを続行！![]()
最終的に冷凍保存される予定だそうです。![]()
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今回の素敵なご縁から、新作おやきの開発につながりました！![]()
完成と販売がとても楽しみですね…！！![]()
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メナードさん、本当にありがとうございました！![]()
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#伊勢おやき本舗 #伊勢おやき #メナードフェイシャルサロンtoflap さん #春のtoflapマルシェ #蕗
伊勢おやき本舗
〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町3-4 星座ビル1F
TEL/FAX : 059-355-5115
日・月曜日定休
E-mail：iseoyaki.2022@gmail.com
運営元
NPO法人 市民社会研究所
〒510-0086 三重県四日市市諏訪栄町 3-4 星座ビル1F
TEL：059-352-0010
日・月曜日定休
E-mail：ssk21ww@yahoo.co.jp
